Sayur Asem Jakarta Bumbu Racik

Resep Sayur Asem Jakarta Bumbu Racik

Kaianiandra

Kaianiandra

5.0

(11 Rating)

Liburan di rumah aja pasti ga seru kalau ga ditemani makanan dan cemilan. Supaya lebih sehat dan hemat enaknyaaa kitaa masak sendiri yaa. Sayur Asem yLihat Selengkapnya

Bahan Utama

5 lembar kol

2 buah terong

1 buah labu siam

50 gr kacang tanah

1 ikat kacang panjang

2 buah jagung manis

1 sdm asem jawa

2 lembar daun salam

1 ruas lengkuas (geprek)

1 sachet bumbu Racik Sayur Asem Indofood

1/2 sdm gula jawa

1 sdm garam

Bumbu halus

5 buah cabe merah keriting

7 buah cabe rawit merah

6 butir bawang merah

3 buah kemiri

2 buah terasi ABC

Cara Membuat

Potong-potong sayuran dan cuci bersih

Langkah 1

Potong-potong sayuran dan cuci bersih

Uleg bumbu halus

Langkah 2

Uleg bumbu halus

Rebus jagung manis

Langkah 3

Rebus jagung manis

Setelah mendidih beberapa saat baru masukkan bumbu halus, aduk rata

Langkah 4

Setelah mendidih beberapa saat baru masukkan bumbu halus, aduk rata

Beri asem dan gula jawa.

Langkah 5

Beri asem dan gula jawa.

Masukkan bumbu racik sayur asem serta sayuran, aduk rata kembali dan setelah mendidih matikan api.  Sajikan

Langkah 6

Masukkan bumbu racik sayur asem serta sayuran, aduk rata kembali dan setelah mendidih matikan api. Sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Lila Wahyu Lestari

Lila Wahyu Lestari

Sayur Asem Jakarta Bumbu Racik

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Malam mbak Retno. Setor sayur asem segernya nih. Seru deh, prakt...Lihat selengkapnya
Elda Fitria

Elda Fitria

Sayur Asem Jakarta Bumbu Racik

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Ku setor hasil recook ku ya chef. Enak banget seger. Gampang bik...Lihat selengkapnya

Diskusi (3)

Lihat Semua

desti Andriani

desti Andriani

3 tahun yang lalu

Untuk brp porsi kk?

Elda Fitria

Elda Fitria

3 tahun yang lalu

Ku setor hasil recook ku ya chef. Enak banget seger. Gampang bikinnya tinggal cemplung2. Makan ini jadi nambah berkali2. lupa deh sma timbangan 🤭 #JagoMasakMaret

Miftahul Jannah

Miftahul Jannah

3 tahun yang lalu

Seger,,,

Retno Lisiawati

Retno Lisiawati

3 tahun yang lalu

Terimakasih sudah recook seger bangeet yaa @elda-fitria

Lihat 3 Balasan Lainnya

Lila Wahyu Lestari

Lila Wahyu Lestari

3 tahun yang lalu

Malam mbak Retno. Setor sayur asem segernya nih. Seru deh, praktis! Hanya cemplung² mateng. Cocok yaa untuk masak kilat namun tetap bergizi dan kaya serat. Terima kasih resepnya mbak. Terus menginspirasi 🥰 #JagoMasakMaret

Nulli

Nulli

3 tahun yang lalu

Woii... mantap mbk kuu @lila-wahyu

Ayu Raejuldd

Ayu Raejuldd

3 tahun yang lalu

Yummy @lila-wahyu

Lihat 3 Balasan Lainnya